September 03, 2017

Tätowierte gleich kriminell? – NEIN!






ich bin gerade beim Backen und muss es echt mal unterbrechen was ich sonst nie mache. Als ich heute bei Facebook auf eine Seite gestoßen bin ist mir echt das Herz so in die Hose gerutscht, das ich nicht weiß, ob ich über diese Seite lachen oder weinen bzw. wütend sein soll.




Eine Seite die sich „Tattoofrei – Es ist schön, keine Tattoos zu haben“ nennt. Auf den ersten Anblick sieht sie harmlos aus. Aber wo ich mir die Beiträge durchgelesen habe bekam ich echt das Ko…en! Hetzerei, Beleidigungen usw.. gegen tätowierte Menschen egal ob Berufstätig oder nicht. Ich frage mich was sich diese Menschen einbilden so über einen „Menschen mit Tattoo“ zu urteilen, alle als  Asozial, Hurensöhne und Kriminelle zu bezeichnen?! – Geht’s noch?!




Ich glaube diese Menschen haben keine Ahnung was ein Tattoo so kostet. Mehr wie geistiger Dünnschiss kommt dabei nicht raus. Weder andere Tätowierte noch ich lassen uns als sowas beschimpfen bzw. abstempeln.

 Zu meinem Wort: Ich bin lieber Tätowiert anstatt mich auf ein Niveau wie dieses herab zu lassen. Ich bin deswegen auch nicht kriminell geschweige denn ein Hurensohn. Ich hasse Menschen mit Vorurteilen. Ich bin für Meinungsfreiheit aber nicht für so verbal beleidigende Deppen die nur eins können.. andere Menschen blöd zu machen. Wir müssen uns selbst gefallen und wem es nicht passt der muss sich auch nicht mit uns unterhalten geschweige denn abgeben.






Ich freue mich natürlich über jeden positiven Kommentar von euch. :) 

Also ich für meinen Teil werde jetzt weiter backen und wünsche euch noch einen schönen restlichen Abend und einen guten Start in die neue Woche.


Bis bald






August 29, 2017


ihr Kreativen da Draußen,


sicher habt ihr schon mal was von DIY gehört. Da ich ja selber Ständig auf der Suche neuer Ideen bin gerade in Verbindung mit Kindern gebracht und es echt schwierig ist im Internet nach dem passenden Rezept zu suchen da es immer wieder mehrere Varianten gibt, möchte ich euch heute mal eins Vorstellen welches super funktioniert hat. 

Fangen wir mal an..

  • DIY Knete
  • Was wird benötigt:
  • Eine Schüssel
  • Mehl
  • Spülmittel (Fit)
  • Lebensmittelfarben



Da ich selber das Problem habe das es nach genauen Rezept meist nie klappt^^, mischt es einfach Freestyle. Das Mischverhältnis ist ca. 3:1 (Mehl : Fit). Damit das Ganze nicht zu eintönig wird, könnt ihr mit Lebensmittelfarbe und Glitzer Farbe ins Spiel bringen. Das ganze wird dann vermischt und geknetet bis alles der Konsistenz nach euren Wünschen entspricht.

Kleiner Tipp am Rande:

Wenn ihr die Knete fertig habt, verpackt sie Luftdicht und lagert sie am besten kühl  sonst härtet sie aus! 

Ich wünsche viel Spaß und Erfolg beim selbst herstellen eurer DIY-Knete. :)




mitmach-kampagne

Runter vom Gas #mitmach-Kampagne

August 21, 2017

Heute möchte ich über ein sehr ernstes Thema reden und zugleich eine "mitmach-Kampagne" Starten.
Mich persönlich nimmt das Thema wirklich mit, da ich selbst mehre Unfälle live mit bekommen habe, die nicht positiv ausgegangen sind. Daher würden wir uns freuen wenn so viele wie möglich mit machen das es die Welt sieht und mit wirkt. Es wird ein schwerer weg sein, aber wenn genügend mit machen und darüber schreiben oder nur den Beitrag teilen wäre es schon ein mal ein kleiner Anfang.. 



Mich beschäftigt dieses Thema schon sehr viele Jahre.. Dazu müsst ihr wissen auch wenn ich mit keiner Person davon im Kontakt stehe, mich nimmt es dennoch sehr mit. Ich bin ein sehr Emotionaler Mensch.

Erst am 13.08.2017 ist auf der A4 waren insgesamt 9 Autos beteiligt. 

Anfangs dachte ich natürlich mh ist sicherlich nichts großartiges passiert, wir standen im Stau es ging so gut wie gar nicht voran.. Nach einiger Zeit stand auf der Linken Spur ein Polizei wagen mit Absperrung. Dann kam eine weile wieder gar nichts, dann ging es mal etwas weiter und  hat zwei Autos gesehen... Stückchen weiter standen weitere Autos sowie auf dem Rechten Standstreifen ein Reisebus. Als wir an den Autos weiter hinten vorbei fuhren, lag ein Kind auf der Linken spur zugedeckt, was das Kind hatte weiß ich leider nicht. Hoffe allerdings das es nicht all zu schwer verletzt war/ist.  Als ich das Kind sah, zog sich in mir alles zusammen ich hatte mit tränen zu kämpfen, hab sie allerdings nicht raus gelassen weil dann auch wieder fragen gekommen wären.. Daher habe ich das innerlich mit mir selbst geklärt... Allerdings habe ich nach dem ich das gesehen habe und mich innerlich ein wenig beruhigt habe, mehre Postungen auf Facebook gemacht. Ja es haben nicht all so viele gesehen aber in dem Moment war ich 100% in Gedanken bei dem Kind. 
Nach dem wir aus dem Stau raus waren, sind wir auch runter auf einen Rastplatz gefahren, hab mich mit dem Fahrer unterhalten. Weil er ist eigentlich auch schon so wie ich, er wird dann immer sehr Nervös.. Zum glück haben wir uns dann wieder beruhigt. Sind weiter gefahren... 
Meine Postungen: 

Am Abend nichts ahnend scrolle ich durch Facebook und sehe ein Bericht über den Unfall.. Ich persönlich war sehr enttäuscht was da geschrieben wurden ist, da weder was von dem Kind oder Reisebus erwähnt wurden ist.. Ich werde euch den Bericht von der SZ verlinken damit ihr ihn euch auch durchlesen könnt. 


© Roland Halkasch

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Ein paar Worte zur #Mitmach-Kampagne:

Es würde mich freuen wenn ihr darüber berichten würdet, falls ihr einen eignen Blog habt. Falls ihr keinen eignen Blog habt, würde es mich natürlich freue wenn ihr den Beitrag an eure Freunde in Facebook, Instagram, Twitter usw teilt. Damit sowas einfach gar nicht mehr passiert.
Dazu möchte ich euch darum bitten mal auf diese Online Seite zu gehen..
Euch das ein oder andere zu bestellen, falls ihr mitwirken möchtet. 

All die Artikel sind Kostenlos. 
-------Abschließende Worte-------

Mir ist es klar, das es immer wieder Leute geben wird, die darauf aus sind sich so das Lebe zu nehmen oder absichtlich Unfälle bauen, das man dass nicht aus deren Köpfe bekommt ist mir auch bewusst. Aber dennoch andere Leute mit in den Tot zureisen oder schwer zu verletzen? Das Leben ist einfach viel zu kurz um es so zum Ende zu bringen.  Daher liegt mir sehr viel daran wenn ihr bei der Kampagne mitmachen würdet. Damit es einige Leute sehen und vielleicht es eine Verbesserung gibt. 
Ich zwinge niemanden mitzumachen, aber es wäre einfach eine gute Tat, wenn wir es mindestens versuchen würden.

Ich hoffe ich habe niemanden in Tränen oder Traurigkeit gebracht, wenn doch tut es mir wirklich sehr leid. Aber ich denke ihr wisst was ich damit sagen möchte. Das leben es geht einfach zu schnell vorbei... 

Ãœberlegt es euch, falls ihr darüber geschrieben habt oder geteilt, würde es mich freuen wenn ihr mir entweder euren Blog schickt oder einfach bescheid sagt das ihr es getan habt. 





Betrug

Tierarzt - Betrüger

August 18, 2017

Heute wird es um ein wirklich sehr ernstes Thema gehen.. Ich denke ihr habt mit bekommen das fast über 2 Monate keine Beiträge kamen... Da wir wirklich einfach zu viel um die Ohren hatten...

Fangen wir an, Mitte/Ende Juli ist unsere Luna aus dem 2ten Stock gefallen, normal hätte sie es schaffen können, das ihr nichts passiert.. Je doch zog sie sich drei Brüche zu.. Darauf sind wir natürlich zum Tierarzt und der sagte "Ja, das verheilt von alleine wenn sie ihr diese Medikamente geben"... Dafür haben wir alleine schon 50€ hingelegt.. Gut wir hatten die Hoffnung, allerdings hat sich ihr zustand verschlimmert und sind dann nach Leipzig in die Tier Klinik gefahren.. Da so eine Operation zwischen 1000 und 2500 € liegt hatten wir ein Katzen Hilfswerk angeschrieben ob sie uns unterstützen was dann zurück gezahlt wird, die vom Hilfswerk waren auch super Freundlich. Als wir in der Klinik in Leipzig angekommen sind,  haben sie sich natürlich Quer gestellt das die sowas nicht machen und dies und das.. Und das haben wir so auch dem Hilfswerk mitgeteilt, die dann in der Klinik angerufen haben und geklärt haben...  Sie wurde Operiert.. es war auch alles gut sie ist wieder so gut wie normal gelaufen... Die Ärztin in Leipzig wies uns darauf hin das sie ihr wohl den Magen ausgespült haben und sie wahrscheinlich Wasser verschluckt hat.. Dafür sollten wir ihr wieder Medikamente geben, die sie allerdings nicht wollte... Als wir dann wieder zuhause mit ihr waren, fing es an sie hat nicht gefressen nicht getrunken ist nicht auf die Toilette gegangen und lag Wort Wörtlich nur rum, sie hat auf die üblichen Geräusche schon gar nicht mehr reagiert... Als die Tage vergingen sind wir zum Tierarzt Fäden ziehen gegangen... Und was bekommen wir vom Tierarzt zu hören, sie würde schon halb nach Verwesung riechen und er würde ihr auch keine 2 Wochen mehr geben.. Es war natürlich ein tritt ins Herz weil wir sie haben seid sie ca. 12 Wochen alt war.  Und wir waren die ganze zeit weiterhin mit dem Hilfswerk im Kontakt bis sie meinten, bringt die Katze nach Dresden... Die kümmern sich um sie und bringen sie wieder auf den Stand .. Man bedenkt sie hat mal 3 KG gewogen, als wir sie abgegeben haben vielleicht noch 1,5 KG und mehr als die Hoffnung ist uns im endefekt nicht geblieben... In Dresden die haben die Katze nochmals untersucht und die Ärztin oder Schwester meinte auch, das es einfach nur ein Katzenschnupfen ist.. Und nicht wie unser Tierarzt sagt: " Die Lunge zersetzt sich schon " ... Es hat sich natürlich dann auch so rausgestellt das es nur ein Katzenschnupfen ist den sie sich zugezogen hat in Leipzig.. Da die Angestellten in Dresden nicht als zu viel Zeit hatten sie zu Kuscheln usw... Wurde sie nach Freiberg verlegt.. Und wie man sieht, sie frisst wieder.. Was auch echt gut ist und uns genauso freut..

Aber im endefekt denkt man sich doch auch: Wieso hat dieser Tierarzt so eine Scheiße erzählt? Wollte der wirklich nur das ganze Geld ? Ich meine wir haben mit Sicherheit um die 200€ bei dem liegen gelassen...  Man bedenke... FÃœR NIX!!! Er hat sie nicht mal untersucht, was er getan hat ist ein Röntgen Bild.. Das war es dann aber auch..

Falls ihr im Umkreis von Meißen wohnen solltet... geht bitte nicht zu: Dr. Hennig ...
Gerade bei Familien Haustiere, sowas zu hören zu bekommen, man weiß gar nicht wie man es den Kindern beibringen soll, zb. ein Hund der Seid klein an mit aufgewachsen ist auf einmal sterben wird.. Obwohl er noch ne Chance hätte... Leider sind auch viele Leute Naiv und vertrauen den Ärzten, heißt nicht umsonst das sie wissen was sie machen.. Aber sieht man mal das es NULL so ist.. 


Es soll jetzt  auch keine Hetz Sache sein gegen diese Person. Es kann jeder selbst entscheiden nur möchte ich euch das wirklich ans Herzen legen...

"Ich will gar nicht wissen, wie viele Tiere er schon eingeschläfert hat. Obwohl sie mit Sicherheit noch eine Chance gehabt hätten." / Holt euch lieber die Meinung von einem zweiten, Ihr seht ja wo es hinführt...


Juni 16, 2017

Mein  Seelenverwandter/Mein Seelenzwilling

Heute werde ich euch seit langer Zeit mal wieder etwas schreiben. Wie ihr schon in der Überschrift lesen könnt geht es mir um ein Thema, welches mir ziemlich am Herzen liegt.

Wer von euch kennt es, das Dinge sich mit einer bestimmten Person ereignen, obwohl diese nicht am selben Ort zur selben Zeit ist und sich immer wieder Dinge ohne Absprache abspielen?

Ich möchte euch erzählen wer mein Seelenverwandter ist und warum..




Mein Seelenverwandter ist mein Herzensmensch, mein Bastian. Also passt gut auf.
Bastian und ich haben es schon oft nicht sehr leicht gehabt. Ständig wurde versucht, uns auseinander zu reißen und trotzallem was passiert ist, lieben wir uns wie am ersten Tag und sind unzertrennlich. Wir hatten sehr viele Höhen und Tiefen in dieser Zeit, die andere Paare vielleicht in 1-2 Jahren haben. Und trotzallem halten wir zusammen wie Pech und Schwefel, wie Timon und Pumbaa oder wie Susi und Strolch. Wir haben dieselben Vorlieben, haben dieselben Gedanken, dieselben Gefühle, wir  verstehen uns einfach Blind. Wenn es einem von uns beiden nicht gut geht, merkt es der andere sofort.

Wir kennen uns so extrem gut als wären wir Zwillinge und schon seit Geburt an der Seite des anderen. Egal ob es das gemeinsame Essen ist oder wir uns dieselben Dinge genau zur selben Zeit sagen und wir beide darüber lachen müssen, weil es einfach nicht abgesprochen ist/war. Alleine dieses Gefühl ist unbeschreiblich schön. Zu wissen, dass es eine Person gibt, die dieselben Gefühle hegt, die einen so nimmt wie man ist, die alle Fehler und Macken kennt und es trotzdem mit einem aushält ist unglaublich.

Ich kann von tiefsten Herzen sagen, dass ich meinen Seelenzwilling gefunden habe ohne ihn zu suchen. Ich bin verdammt stolz Basti an meiner Seite zu haben und dankbar für alles was er für mich bis jetzt getan hat.



„Mein lieber Basti, ich wollte dir für alles Danke sagen. Danke dass es dich gibt. Danke dass du immer für mich da bist. Danke dass du mich blind verstehst. Danke dass ich an deiner Seite sein darf. Danke dass du auf mein Herz aufpasst und Danke für jede einzelne Sekunde die du mir schenkst. Danke für alles. Du bist die Liebe meines Lebens, mein ein und alles. Ich liebe dich so sehr, dass ich meine Gefühle einfach nicht mehr in Worte fassen kann.  Danke mein Seelenzwilling.“



Bis zum nächsten Eintrag wünsche ich euch schon mal ein wunderschönes Wochenende! J

Die Welt - Sind wir überhaupt noch sicher?!

Juni 06, 2017

(Vorab, wem es so gar nicht passt das wir/ich darüber schreiben und unsere Meinung los werden, dann solltet ihr diesen Blog bzw Bericht überspringen)


Ansich rede ich nicht gerne über dieses Thema aber momentan sind so viele dinge im umlauf wo man sich einfach denkt, wann endet dieser ganze scheiß endlich?! Ich glaube jeder hat es mit bekommen was von anfang an in unserer welt passiert ist.  
Als wäre es nicht genug das unsere Liebe Frau Bundeskanzlerin es zugelassen hat das Flüchtlinge in unser Land treten dürfen.. Thema war immer Krieg!!! Doch ob wirklich Krieg gewesen ist, daran zweifelt man wirklich sehr, wenn Krieg gewesen wäre ist es doch sehr komisch das niemand davon berichtet oder? Ãœber alles berichten sie, aber von den Ländern wo die Flüchtlinge her kommen natürlich nicht... Da kann doch etwas nicht mit rechten dingen zu gehen ...Meiner Meinung nach ich habe nichts gegen Ausländer oder Personen die ausländische wurzeln haben.. Wieso sieht man aus einem Land wo Krieg herrscht nur Männliche Personen flüchten?! Wo sind die Frauen mit den Kindern? Ansicht wäre es sicher nicht so schlimm geworden wenn wirklich die Frauen und die Kinder zu uns ins Land gekommen wären, findet ihr nicht auch das die Männer für ihr Land Kämpfen können? Na klar hat in dem bereich jeder seine eigene Einstellung, meine ist es jedenfalls das man für sein land kämpfen kann.. Als wenn es dann von alleine aufhören würde.. ich weiß wirklich nicht was in den köpfen abgeht... 

Ich selbst hatte Flüchtlinge als Nachbarn, die in einer Jugendherberge untergebracht wurden sind, allerdings finde ich auch das die Person der die Jugendherberge gehört nun mit sicherlich nicht mehr so viel erfolg hat wie vorher, nach dem was da alles passiert ist.. Eine ehemalige Freundin hatte sich mit einer Familie die da untergekommen ist angefreundet, für den Anfang lief es dennoch gut, genau was vorgefallen ist habe ich nicht mit bekommen, sie hat mir nur berichtet das die Kinder der Flüchtlings Familie mit Messer auf sie und ihre Kinder los gegangen sind.. Meine ehemalige Freundin hat gegen die Familie natürlich anzeige erstattet, als wir dann erfuhren das der Vater mit Falschen Fingerabdrücken und gesucht wird, haben wir echt das grauen bekommen.. Da fragt man sich auch wieder, wie kann eine Person mit falschen Fingerabdrücken einreisen, ob er die Leute manipuliert hat oder ob die beamten einfach nicht wirklich darauf geachtet haben, wem sie wirklich die Fingerabdrücke abgenommen haben? mhh das bleibt wohl ein leben lang offen.. 

Dann wurde es immer schlimmer ich glaube Thema "IS" muss ich nicht viel sagen, aber an sich ist es auch wieder ein thema für sich, wieso es menschen gibt die sowas veranstalten, alleine als ich gesehen habe das diese menschen selbst Kinder dazu verleiten sich ihnen anzuschließen.. Lasst doch die Kinder daraus, lass den kindern ihre Kindheit die sie noch vor sich haben.. 

Leider gibt es auch viele verarschen, das sich der "IS" zusagt er hätte damit und damit was zu tun, was so gar nicht stimmt.. 
Mitlerweile habe ich persönlich niciht mit bekommen das die Personen irgendwas öffentlich gemacht haben.. 

Kommen wir zu dem Thema Terroranschläge, es ist egal ob hier bei uns in Deutschland oder im Ausland.. 
in den letzten tagen sind echt viele Anschläge geplant wurden genauso wie durchgeführt, mich würde es wirklich interessieren was in den köpfen solcher personen abgeht, man sollte zwar solchen menschen keine aufmerksamkeit geben aber es geht einem auch gar nicht aus dem kopf... Allein was mich sehr berührt hat war das Konzert von "ariana grande" man bedenkt es waren zu 90% junge menschen, die für den ganzen Krieg was die Leute unter einander haben nichts können, dennoch werden sie in den Tod gerissen oder verletzt? Was können die Kinder dafür?!?!?!?!   
Zu ariana grande habe ich auch nicht gerade die beste einstellung, sie hätte für wesentlich mehr sicherheit sorgen müssen, das gar nicht erst so eine person in eine Konzerthalle kann....Sie denkt weil sie sich jetzt ein Tattoo stechen lassen hat was als andenken stehen soll, wäre das alles wieder in ordnung, gerade das ist es nicht. Mit so etwas kann man keine Geliebten menschen wiederholen genauso wenig wie es hieß das sie die Beerdigung der Gestorbenen Menschen bezahlen möchte, als wenn den Menschen das Geld wichtig ist.. Einige haben es wohl nicht kapiert, das manchen Menschen das Geld wirklich egal ist.. Das es ihnen um was ganz anderes geht.. 

Wenn wir schon bei solchen Themen sind, ich habe zwar nicht wirklich viel davon mit bekommen aber das Schüsse in Paris / Notre Dame de Paris gefallen sind.. 

Erst vor wenigen Tagen "Rock am Ring" wurde wegen Terror Warnung Abgebrochen... WIESO?!?!?!?!?!
Wieso kann man heut zu tage nicht mehr die menschen einfach mensch sein lassen und sein leben genießen...

Wieso kann in dieser Welt nicht einfach Frieden sein, gerade nicht mal all die Menschen die hier leben haben damit etwas zu tun, dennoch werden sie mit in den ganzen mist rein gezogen.. Ich verstehe diese ganze welt nicht mehr, ist man überhaupt noch sicher in dieser Welt? Man kann noch nicht mal seine Kinder alleine raus lassen, weil sie am ende Abgestochen werden.. Und im endefekt was bekommt diese Person dafür ?! Richtig Bewehrung..  Was ist nur los mit dieser Gott verdammten Welt... 


Ich hoffe das ihr mich ein wenig verstanden habt, was ich damit sagen wollte .. Das es doch langsam mal reicht was in dieser Welt passiert...  Ich weiß wir können da nicht wirklich viel gegen machen aber vielleicht seit ihr genauso der meinung wie ich sie bin...Ihr könnt mir gerne in den Kommentaren mal da lassen wie ihr zu solchen Themen steht..

Wenn du diesen Beitrag bis zum ende durch gelesen hast, dann würde ich mich freuen wenn du mir eine frage beantworten würdest: Was würdest du auf unseren Blog  gerne lesen, worüber sollen wir berichten?

Wünsche euch noch einen angenehmen tag.



Backen

Regenbogenkuchen ♥

Mai 25, 2017




Zutaten:
Teig:
  • 300g weiche Butter
  • 260g weißer Zucker
  • 3 komplette Eier, Raumtemp.+3 Eiweiß, Raumtemp.
  • 3 Pck. Vanillinzucker
  • 650g Mehl
  • 1 ½ Pck. Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 530 ml Buttermilch, Raumtemp.
  • Lebensmittelfarben, die zum Backen geeignet sind (lila, blau, grün, gelb, orange, rot)

Frischkäse-Creme (weniger süß!) habe ich gemacht
  • 500g weiche Butter (nicht flüssig)
  • 500 g Frischkäse (Raumtemperatur)
  • 500 g Puderzucker
 oder wer es etwas süßer mag kann auch eine Buttercreme machen

Butter-Creme (originalgetreu jedoch sehr, sehr süß!!!):
  • 450g weiche Butter
  • 1 Prise Salz
  • 600g Puderzucker (gesiebt)
  • Saft einer Zitrone
Deko:
  • Zum dekorieren könnt ihr alles mögliche verwenden, ich habe Smarties genommen, genau so gut sind aber auch M&M's oder bunte Streusel

Zubereitung:
Dieser leckere Regenbogen-Kuchen ist zwar einfach zu machen, man braucht aber etwas Geduld und Zeit.
Für den Teig wird zuerst die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig aufgeschlagen.
Dann kommen nacheinander die Eier und die Eiweiße hinzu und werden gut mit der Butter-Zuckermasse verrührt.
Es ist sehr wichtig, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, damit sie sich besser vermengen.
Das Mehl wird mit dem Salz und dem Backpulver vermischt und im Wechsel mit der Buttermilch unter die Butter-Ei masse gerührt.
Da es ein 6-farbiger Regenbogen Kuchen ist, wird der Teig dann gleichmäßig auf 6 Schüsseln aufgeteilt und eingefärbt.
Wenn man keine 6 Schüsseln hat, kann man es natürlich auch nacheinander machen.
(Um den Teig gleichmäßig aufzuteilen hilft eine Waage, ausgehend von den oben angegebenen Mengenangaben sind es ca. 335 Gramm je Portion.) Ich habe es nach Augenmaß gemacht!
Jetzt werden die einzelnen Schichten mit Lebensmittelfarbe  lila, blau, grün, gelb, orange und rot gefärbt.
Bitte achtet darauf, dass Ihr Lebensmittelfarben benutzt, die zum Backen geeignet sind, sonst kann es sein, dass dieser Kuchen optisch ein Desaster wird!

Ich habe folgende Lebensmittelfarbe benutzt:

http://ecx.images-amazon.com/images/I/41CICqR72uL._SL500_AA300_.jpg

Ich habe die Farbe im HIT gekauft, gibt es aber auch soweit ich weiß in jedem gut sortierten SB-Warenhaus wie Real.

Das ganze sieht dann ungefähr so aus

Der eingefärbte Teig wird  dann in einzelnen Portionen in eine geeignete Form gefüllt (Ich haben eine Springform Ø 26cm benutzt) am besten ausgelegt mit Backpapier, und gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilt.
Es ist wichtig das der Teig gleichmäßig in der Form verteilt wird, ihr könnt ihn erst glattstreichen und dann durch schütteln verteilen, Wichtig ist das der Rand der Böden nach dem Backen möglichst an allen Stellen die gleiche dicke hat.
Anschließend wird der eingefärbte Teig  jeweils ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Umluft) gebacken, bis er fest ist und bei der Stäbchen probe kein Teig mehr hängen bleibt.  Nach dem Backen müssen die einzelnen Böden dann auskühlen. Fangt am besten mit dem Lila Teig an und arbeitet euch dann den Regenbogen Kuchen nach oben, so könnt ihr es dann schneller verarbeiten.

Wenn man das Backpapier dran lässt, ist es nachher leichter die Böden übereinander zu schichten.
Wichtig ist es außerdem, dass die Böden sofort nach dem Backen vom Rand der Springform getrennt werden, da sich der Teig beim Abkühlen zusammenzieht und wenn er dann noch mit dem Rand an der Springform klebt, kann es passieren das er reißt.

Buttercreme:
Für die Buttercreme wird die weiche Butter als erstes schaumig aufgeschlagen (bis sie deutlich heller geworden ist).
Dann kommt die Hälfte des Puderzuckers hinzu und wird gut mit der Butter verrührt.
Im nächsten Schritt kommen das Salz und der Zitronensaft hinzu und werden vorsichtig mit der Masse vermengt.
Anschließend wird die Buttercreme mit dem restlichen Puderzucker 3 Minuten aufgeschlagen.
Die komplett abgekühlten Böden werden dann nacheinander mit der Creme bestrichen und in richtiger Reihenfolge aufeinandergesetzt.
Zum Schluss wir der komplette Kuchen mit der Buttercreme bestrichen und nach Belieben verziert.
Man kann zum Beispiel einen Regenbogen aus Smarties, M&M’s, eingefärbten Fodant etc. legen und an dessen Enden Wolken aus Sahne, Mini-Marshmallows oder übrig gebliebener Buttercreme machen.
Vor dem Anschneiden sollte der fertige Kuchen mind. 1 Stunde in Kühlschrank gestellt werden, damit die Creme fest werden kann.
Zum Schluss sollte noch erwähnt werden, dass dieses gute Stück sehr süß und mächtig ist. Das heißt, es reicht für eine größere Anzahl von Personen(15-20 Personen, je nachdem) und sollte in nicht zu großen Stückchen serviert werden Icon Wink in Rainbow Cake (Regenbogenkuchen/Regenbogentorte) 

Frischkäse-Creme: (Die habe ich gemacht und sie schmeckt sehr gut)
Wer es nicht so süß mag kann die Buttercreme auch durch Frischkäse-Creme ersetzen!

Dazu wird die Butter mit dem Frischkäse und dem Puderzucker einfach 3-5 Minuten auf höchster Stufe mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine aufgeschlagen und ebenfalls dann die komplett abgekühlten Böden  nacheinander mit der Creme bestrichen und in richtiger Reihenfolge aufeinandergesetzt.
Zum Schluss wir der komplette Kuchen mit der Buttercreme bestrichen und nach Belieben verziert.


Probiert es aus und es ist auf jeden Fall ein Hingucker ;)

Hier das passende Video zum Rezept



VIEL SPAß BEIM NACHBACKEN 


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